Große Würfel
Sie schmelzen vergleichsweise langsam und eignen sich für klare, kurze Drinks oder Fizzes, die nicht schnell verwässern sollen.
Crushed Ice
Viele kleine Eisstücke kühlen schnell und passen zu Mojitos sowie fruchtigen Drinks. Plane etwas mehr Eis ein, weil die Oberfläche größer ist.
Klares Eis
Für zuhause genügt sauberes Trinkwasser. Langsames, gerichtetes Gefrieren kann Luftblasen reduzieren, ist für einen guten Mocktail aber kein Muss.